مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في وعاء كبير، اخلطي بسكويت الدايجستف مع بسكويت اللوتس واطحنيهم جيداً.
الخطوة رقم 2
أضيفي القشطة للبسكويت المطحون، وامزجي جيداً حتى يتشكل مزيج يشكل العجينة.
الخطوة رقم 3
ضعي المزيج في قالب مبطن بورق الأولمنيوم ورصيه بشكل جيد حتى يكون متساوي السطح.
الخطوة رقم 4
في إبريق الخلاط الكهربائي، ضعي مكعبات الجبن الكريمي مع سكر الفركتوز، والبيض، والفانيليا وامزجي المكونات جيداً، ثم صُبي المزيج فوق طبقة البسكويت بداخل القالب، وأدخليه الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية، إلى أن تصبح طبقة الجبنة جامدة قليلاً.
الخطوة رقم 5
أخرجي القالب من الفرن، ووزعي زبدة اللوتس على الوجه، وأدخلي القالب للثلاجة حتى يبرد ثم يُقطع الحلى ويُقدم بارداً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف