مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي السميد، والدقيق، والملح، والبيكنج باودر، واليانسون في وعاء عميق، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
الخطوة رقم 2
أضيفي الزيت، وأعيدي الخلط مرة أخرى حتى يتجانس، ثم اسكبي الماء تدريجياً، واعجني بيديكِ جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة.
الخطوة رقم 3
غطّي الوعاء، واتركي العجينة حتى ترتاح لحوالي نصف ساعة.
الخطوة رقم 4
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 5
حضري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي.
الخطوة رقم 6
إصنعي كرات صغيرة الحجم من العجينة، ثم مرّريها على مصفاة لتحصلي على الشكل المطلوب ووزعيها في صينية الفرن المحضّرة.
الخطوة رقم 7
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تتحمر، ثم أخرجيها وضعي أصابع زينب في طبق التقديم، وحلّي بالعسل، وقدميه
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف