مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
11 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي السمك في المطحنة الكهربائية واطحنيه جيداً، ثم أضيفي باقي المقادير واستمري في الطحن.
الخطوة رقم 2
في مقلاة على النار، اقلي شرائح البصل حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ارفعي البصل ووزعيه في قاع صينية فرن.
الخطوة رقم 3
اصنعي من خليط السمك أصابع كفتة متساوية في الحجم أو دائرية، ثم وزعيها فوق البصل في الصينية.
الخطوة رقم 4
ادهني وجه الكفتة بزيت الزيتون.
الخطوة رقم 5
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 6
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج الكفتة، ثم قدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
