مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
في قدر وعلى نار متوسطة، ضعي الزبدة، ثم أضيفي البصل والثوم، وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي اللحم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، واستمري بالتحريك لمدة 15 دقيقة حتى ينضج اللحم.
الخطوة رقم 2
أضيفي مرق اللحم وصلصة المارينارا وحركي المكونات معاً حتى الغليان.
الخطوة رقم 3
أضيفي الكريمة والريكوتا، وخففي النار، وحركي باستمرار لمدة 40 دقيقة حتى تمام النضج.
الخطوة رقم 4
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزيني بجبن الريكوتا، والبارميزان، والريحان، وتقدم.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف