مطبخ صحي
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اصنعي شقوقاً بواسطة سكين في السمك وضعيه في صينية الفرن.
الخطوة رقم 2
اخلطي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والثوم، والكمون، وبهارات السمك، والفلفل الأسود في طبق جيداً.
الخطوة رقم 3
ادهني السمك بالخليط جيداً من جميع الجهات واسكبي باقي كمية المزيج فوق السمك في الصينية.
الخطوة رقم 4
وزعي شرائح الليمون والروزماري في الصينية.
الخطوة رقم 5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
الخطوة رقم 6
غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة.
الخطوة رقم 7
خففي النار وارفعي ورق الأولمنيوم، واتركيها لمدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج السمك تماماً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
