مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
13 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي مكونات عجينة الفطيرة جيداً وهي الدقيق، والبيض، والملح، والحليب البودرة، والزبدة مع الماء الدافئ حتى تتجانس المكونات.
الخطوة رقم 2
ذوبي السكر والخميرة في القليل من الماء ثم صبي خليط الخميرة فوق خليط الدقيق واعجني جيداً، وغطي العجينة واتركيها حتى تختمر.
الخطوة رقم 3
افردي العجينة على شكل دائري في صينية الفرن.
الخطوة رقم 4
وزعي الجبن فوق نصف كمية العجينة.
الخطوة رقم 5
أضيفي الفلافل المقلية، والبطاطس المقلية، وبعض شرائح الهالبينو، وأغلقي العجينة جيداً.
الخطوة رقم 6
اخبزي فطيرة الفلافل لمدة تتراوح ما بين 30-40 دقيقة في الفرن وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
