مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
7 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ذوّبي الخميرة في الماء واتركيها حتى تتفاعل.
الخطوة رقم 2
في وعاء ضعي الدقيق، وأضيفي الزيت، والحليب، واعجني المكونات جيداً.
الخطوة رقم 3
أضيفي خليط الخميرة، والسكر، والملح، واستمري في العجن لعدة دقائق حتى تمتزج المكونات تماماً وتصبح عجينة متماسكة وطرية.
الخطوة رقم 4
غطّي العجينة واتركيها لمدة 60 دقيقة في مكان دافئ.
الخطوة رقم 5
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 6
افردي العجينة في صينية فرن، ثم ادهنيها بالصلصة وافردي مكونات الحشوة المفضلة ووزعيها بالتساوي.
الخطوة رقم 7
أدخليها إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
