مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي الدقيق، والملح، والزيت، والحليب، والماء، والبيض، والفلفل الأسود، والكمون في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة ومتجانسة.
الخطوة رقم 2
سخني مقلاة واسعة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة، ثم صبّي مقدار مغرفة من العجينة في المقلاة، وقلّبي الكريب من كلا الجهتين حتى ينضج.
الخطوة رقم 3
كرري العملية حتى إنتهاء كمية العجينة.
الخطوة رقم 4
احشي الكريب الحادق بالحشوة المفضلة، وقدميه طازجاً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
