مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي الدجاج المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.
الخطوة رقم 2
أضيفي البصل، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق.
الخطوة رقم 3
أضيفي السبانخ المفروم وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تنضج المكونات.
الخطوة رقم 4
وزعي حشوة السبانخ والدجاج في عجينة البف باستري، ثم أضيفي الجبن وأغلقيها من الجوانب.
الخطوة رقم 5
ادهني العجينة بالزبدة، وضعي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة.
الخطوة رقم 6
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة وأدخلي الصينية حتى تنضج العجينة ويتحمر وجهها.
الخطوة رقم 7
قدمي فطائر الدجاج بالسبانخ ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
