مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
12 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي الخميرة والسكر والماء في وعاء واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
الخطوة رقم 2
أضيفي الدقيق، والجبن الكريمي، والحليب البودرة، والزيت، والملح، ثم اخلطي المزيج حتى يتجانس.
الخطوة رقم 3
غطي العجينة بورق نايلون لاصق واتركيها ترتاح لـ30 دقيقة.
الخطوة رقم 4
قومي بتشكيل كرات متساوية من العجينة وضعيها في طبق.
الخطوة رقم 5
خذي كرة من العجين وافرديها في يدك، وأضيفي القليل من الجبن، وأغلقي العجينة على شكل كرة.
الخطوة رقم 6
كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
الخطوة رقم 7
سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي كرات الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
الخطوة رقم 8
صفي الدونات من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق، ثم قدميه.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
