مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
7 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اخلطي السلمون مع الجبن الشيدر، والسبانخ، والجبن الكريمي الطري، والجوز، وجوزة الطيب، واتركيه جانباً.
الخطوة رقم 2
قومي بمد ثلاث أرباع كمية عجينة البف باستري على سطح مرشوش دقيق.
الخطوة رقم 3
ادهني طبق الفرن بالزبدة، وضعي عجينة البف باستري المفرودة، وادهنيها بالزبدة بواسطة فرشاة.
الخطوة رقم 4
وزعي حشوة السبانخ مع السلمون والجبن والجوز.
الخطوة رقم 5
قومي بمد باقي كمية العجين وغطي بها الحشوة وادهني وجه العجين بالزبدة.
الخطوة رقم 6
أدخلي الطبق الفرن على درجة حرارة 400 لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
الخطوة رقم 7
أخرجي الطبق من الفرن واتركيه 5 دقائق حتى يبرد قليلاً ثم قطعي الفطيرة وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف