مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
حضّري 12 قالباً لحلى الكب كيك.
الخطوة رقم 3
في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح، حتى تتداخل المكونات.
الخطوة رقم 4
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتكاثف، ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً.
الخطوة رقم 5
أضيفي خلاصة الفانيليا لمزيج الزبدة والسكر واستمري في الخفق.
الخطوة رقم 6
أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع الحليب، واخفقي جيداً حتى تمام التجانس.
الخطوة رقم 7
وزعي خليط الكب كيك في القوالب المحضرة وإملئي ثلثيها فقط.
الخطوة رقم 8
اخبزي الكب كيك في الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى النضج، ثم قدميه بعد أن يبرد.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
