مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
13 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
3 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
يسخّن الزيت في مقلاة كبيرة، ويقطع البصل إلى مربعات، ثم يضاف ويقلّى ليطرَى، ثم يضاف الفلفل الأحمر، بعد تقطيعه لمربعات أيضاً، والروبيان ويستمر الطهو إلى أن ينضج الروبيان ويصبح زهري اللون.
الخطوة رقم 2
في هذه الأثناء، يمزج عصير الأناناس مع كاتشب الطماطم، وخلطة الأكلات الصينية، ونشا الذرة والماء في وعاء، ثم يسكب المزيج فوق الخضراوات مع الأناناس الطازج المقطع وصلصة الصويا.
الخطوة رقم 3
يُرفع عن النار، ويزيّن اختيارياً بشرائح البصل الأخضر قبل التقديم مع الأرز المطهو على البخار.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
