مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخّني الزيت والزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي البصل، وشوحيه حتى يذبل.
الخطوة رقم 2
أضيفي قطع الجمبري، وقلبي حتى تتحمر.
الخطوة رقم 3
أضيفي مرق الدجاج، ومعجون الطماطم، والفلفل الأحمر، ثم اتركي المزيج يُطهى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
الخطوة رقم 4
صفي الشوربة من جميع المكوّنات، ثم أعيديها إلى النار، وأضيفي لها الجمبري مرة أخرى، واتركيه يُطهى على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة إضافية.
الخطوة رقم 5
أضيفي عصير الليمون، والكريمة، واتركي الشوربة على النار لحوالي 5 دقائق.
الخطوة رقم 6
اسكبي شوربة الجمبري في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف