مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
تخلصي من كيس الرمل الموجود في ظهر حبات الروبيان، واغسليه جيداً، ثم ضعي حبات الروبيان، مع عصير الليمون والصلصة، وقلبيها ثم دعيها لتتشربها لمدة 30 دقيقة.
الخطوة رقم 2
سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، والثوم، والفلفل، والملح، والروبيان، وقلبي لمدة 5 دقائق.
الخطوة رقم 3
في طبق عميق، ضعي الجبن والكريمة، وقلبيها لتختلط جيداً.
الخطوة رقم 4
ضعي الروبيان في طبق فرن حرارته 200 مئوية، وأضيفي خليط الجبن والكريمة، وانتظريه 6 دقائق، إلى أن يذوب الجبن، ويصبح لونه ذهبياً، وقدميه ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف