مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
16 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
انزعي قشور الروبيان، واغسليه جيداً.
الخطوة رقم 2
اخفقي الكزبرة، والنعناع، والثوم، والزنجبيل، والماء، والزيت، والخل، والهيل، والملح، في الخلاط إلى أن تحصلي على معجون ناعم.
الخطوة رقم 3
سخني الزيت على نار متوسطة، وأضيفي البصل، وقلبيه ليصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي معجون البهارات عليه مع استمرار التقليب إلى أن تغلي المكونات.
الخطوة رقم 4
أضيفي الروبيان، وقلبي لمدة - 8 دقائق إلى أن يصبح لونه زهرياً، وينضج تماماً، وقدميه مباشرة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف