مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
9 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
اصنعي مزيج السلمون المدخن بغلي الكريمة معه، ثم اتركيه منقوعاً لمدة 10 دقائق، وبعدها امزجيه وصفيه.
الخطوة رقم 2
أضيفي الشبت المقطع إلى الجيلاتين واخفقيهما، ثم صبي المزيج على صينية وجمديه، وحين يصبح صلباً قطعيه إلى شكل دائري 9 سنتيمترات.
الخطوة رقم 3
افردي عجينة الباف بيستري، واخبزيها على ورق المعجنات، وحين تنضج قطعيها إلى شكل دائري 9 سنتيمترات.
الخطوة رقم 4
ضعي في وسط الطبق قرص عجينة الباف بيستري، ثم قرص السلمون المدخن، ثم الكافيار، وزينيه ببيض السلمون والشبت المجمد مع الجيلاتين.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف