مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
8 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
8 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
الخطوة رقم 2
إصنعي عدة ثقوب في كل حبة بطاطا، ثم لفي كل حبة بورقة قصدير.
الخطوة رقم 3
إخبزي البطاطا في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج، ثم اتركيها جانباً لتبرد قليلاً.
الخطوة رقم 4
حمّري اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي بهارات التاكو والقليل من الماء.
الخطوة رقم 5
اتركي المزيج يغلي، ثم خففي النار، واتركيه لمدة 10 دقائق حتى تمام نضج اللحم.
الخطوة رقم 6
أزيلي ورق القصدير عن البطاطا، ثم شقيها من الوسط لفتحها.
الخطوة رقم 7
إملئي كل حبة بطاطا باللحم، ثم وزعي الخس المفروم، وجبنة الشيدر، والسور كريم، وصلصة الغواكامولي، والبصل الأخضر المفروم.
الخطوة رقم 8
قدمي تاكو البطاطا المخبوزة في طبق التقديم ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف