مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
7 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
صفّي التونة من الزيت والمحلول الملحي وضعيها في وعاء.
الخطوة رقم 2
أضيفي للتونة البصل، والثوم، والدقيق، والبيض، وزيت السمسم، واخلطي جيداً.
الخطوة رقم 3
تتبلي بالملح والفلفل الأسود واخلطي مرة أخرى.
الخطوة رقم 4
ضعي القليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
الخطوة رقم 5
ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة.
الخطوة رقم 6
قلبي على الجانبين حتى يحمر، ثم ارفعيه في الطبق.
الخطوة رقم 7
زيني بالبصل الأخضر وقدميه مع التوست.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف