مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
5 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
3 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي السمن في قدر على النار، وأضيفي الدقيق ثم قلبي لمدة دقيقة حتى يحمر الدقيق.
الخطوة رقم 2
صُبي الحليب وقلبي بسرعة حتى تتماسك المكونات.
الخطوة رقم 3
أضيفي الماء، وقلبي جيداً، ثم ضعي جبن الموزاريلا مع التقليب الجيد حتى يذوب الجبن، واتركيه لمدة 5 دقائق مع التقليب، ويصبح جاهزاً للاستخدام.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف