مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
5 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
4 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق، وحرّكي جيداً حتى يتحمّر.
الخطوة رقم 2
صبّي الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتّل المزيج.
الخطوة رقم 3
نكّهي بالملح وجوزة الطيب، وحركي جيداً حتى غليان صلصة البشاميل.
الخطوة رقم 4
ارفعي القدر عن النار، ثم استخدمي صلصة البشاميل في تحضير طبقك المفضّل.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
