مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
5 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي الزبدة، واتركيها حتى تذوب مع الزيت.
الخطوة رقم 2
أضيفي شرائح البصل، وقلّبيها حتى تصبح بنيّة اللون.
الخطوة رقم 3
أضيفي مكعب المرق، ثمّ أضيفي الدقيق، وقلبي الخليط.
الخطوة رقم 4
صبّي الماء وحركي قليلاً، ثم ارفعي المقلاة عن النار.
الخطوة رقم 5
اهرسي الخليط بواسطة الخلاط اليدوي حتى يصبح ناعماً، ثم ضعي الصلصة في طبق التقديم وقدميها.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف