مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
10 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
ضعي البطاطس والماء والقرنبيط والبصل والجزر والثوم في قدر عميق على النار واتركي المزيج حتى يغلي.
الخطوة رقم 2
اتركي المزيج يغلي لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الخضار طرية.
الخطوة رقم 3
ارفعي القدر عن النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يبرد.
الخطوة رقم 4
ضعي المزيج في الخلاط واهرسيه حتى يصبح ناعماً.
الخطوة رقم 5
أعيدي المزيج للقدر وأضيفي الجبن والحليب واتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن وتتمازج المكونات.
الخطوة رقم 6
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
