مطبخ المصري
اطبخها خطوة بخطوة من الموبايل
حمل تطبيق عيش وملح المجاني لحفظ الوصفة في المفضلة وتحديد المكونات المتوفرة في ثلاجتك!
المقادير والمكونات
6 مكوناتاضغط على أي مكون لتحديده وتجهيزه أثناء إعداد الطبق:
خطوات التحضير والطهي
6 خطواتاتبع الخطوات التالية بالترتيب للحصول على أفضل مذاق وطعم أصيل:
الخطوة رقم 1
حضري الشواية وضعي فيها القليل من الزيت.
الخطوة رقم 2
اشوي شرائح القرنبيط على الشواية وقلبيها من وقت إلى آخر حتى يصبح لونها بني فاتح.
الخطوة رقم 3
اخلطي الكبر، وعصير الكبر، والفلفل الأحمر، والثوم، في وعاء صغير حتى تتجانس.
الخطوة رقم 4
حضري طبق واسع وضعي فيه شرائح القرنبيط، ثم اسكبي فوقها الطحينة.
الخطوة رقم 5
ضعي خليط الكبر فوق الطحينة.
الخطوة رقم 6
قدمي القرنبيط المقرمش في طبق التقديم ساخناً.
وصفات أخرى قد تعجبك
أطباق مميزة مشابهة من نفس المطبخ والتصنيف
